Vini Rossi e RosatiVini Rossi e Rosati

GRANDI FORMATI – ROSSI

Cá Rugate Amarone della Valpolicella 2019 3 L

300 €

Damilano Barolo Lecinquevigne 2018 1,5 L

180 €

Damilano Marghe Nebbiolo 2022 1,5 L

70 €

GRANDI FORMATI – ROSATO

Gianni Masciarelli Cerasuolo d’Abruzzo 1,5 L

40 €

St. Paul Pinot Nero 2022

Pinot Nero
28 €

Girlan Pinot Nero Patricia Doc 2021

Pinot Nero
33 €

Muri-Gries Pinot Nero Doc 2021

Pinot Nero
32 €

Muri-Gries Lagrein Doc 2021

Lagrein
32 €

Ester-Neue Kalterersee Schiava Doc 2019

Schiava
36 €

Tenuta San Leonardo 2020

Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot
95 €

Tenuta San Leonardo Le Terre 2021

Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot
30 €

Damilano Lecinquevigne Barolo 2018

Nebbiolo
85 €

Damilano Cannubi Barolo 2014

Nebbiolo
110 €

Damilano Marghe Nebbiolo 2021

Nebbiolo
35 €

Rinaldi Dolcetto d’Alba 2022

Dolcetto
35 €

Rinaldi Barbera d’Alba 2021

Barbera
38 €

Rinaldi Barolo Brunate 2019

Nebbiolo
80 €

Malvirà Roero Classico 2017

Nebbiolo
38 €

Malvirà Roero Riserva 2017

Nebbiolo
50 €

Bovio Dolcetto d’Alba 2021

Dolcetto
32 €

La Ganghija Barbaresco 2020

Nebbiolo
70 €

Zorzettig Myo Refosco 2021

Refosco
40 €

Zorzettig Myo Schioppettino 2019

Schioppettino
50 €

Zorzettig Myo Pignolo 2021

Pignolo
45 €

Vie di Romans Maurus Merlot 2019

Merlot
55 €

Livio Felluga Sossó 2018

Refosco, Merlot, Pignolo
75 €

Cà Dei Frati Ronchedone 2021

Marzemino, Merlot
32 €

Ca’ del Bosco Corte del Lupo Curtefranca 2018

Curtefranca Rosso
50 €

Pasini San Giovanni Il Valtenesi Groppello 2020

Groppello
32 €

Cà Dei Frati Pietro Dal Cero Amarone Docg 2017

Corvina, Rondinella, Molinara
90 €

Cà Dei Frati Pietro Dal Cero Amarone Docg 2015

Corvina, Rondinella, Molinara
95 €

Cottini Valpolicella Classico 2020

Corvina, Corvinone, Rondinella
30 €

Corte Rugolin Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2019

Corvina, Rondinella
40 €

Ca’ Rugate Campo Lavei Valpolicella Superiore 2022

Corvina, Rondinella
40 €

Ca’ Rugate Valpolicella Ripasso 2022

Corvina, Rondinella
35 €

Ca’ Rugate Valpolicella Classico 2023

Corvina, Rondinella
30 €

Ca’ Rugate Amarone della Valpolicella 2020

Corvina, Corvinone, Rondinella
75 €

Giuseppe Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2017

Corvina, Corvinone, Rondinella
140 €

Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi 2016

Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella
180 €

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2017

Corvina, Corvinone, Rondinella
370 €

Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet 2016

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
390 €

Gianni Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 2020

Montepulciano
25 €

Gianni Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano Riserva 2019

Montepulciano
55 €

Gianni Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 2020

Montepulciano
25 €

Gianni Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano Riserva 2019

Montepulciano
55 €

Tenuta Cocci Grifoni Rosso Piceno Superiore 2016

Montepulciano, Sangiovese
36 €

Stefano Antonucci Rosso Piceno 2022

Montepulciano, Sangiovese
28 €

San Giovanni Leo Guelfus Piceno Superiore 2014

Montepulciano, Sangiovese
28 €

Santa Barbara Maschio da Monte Rosso Piceno 2017

Montepulciano, Sangiovese
45 €

Cantele Negroamaro Rosso 2020

Negroamaro
26 €

Cantele Salice Salentino Riserva 2018

Negroamaro, Malvasia Nera
30 €

Cantele Amativo 2022

Primitivo, Negroamaro
35 €

Cantele Susumaniello 2023

Susumaniello
26 €

Pietraventosa Primitivo 2021

Primitivo
32 €

Villa Matilde Falerno del Massico 2017

Aglianico, Piedirosso
40 €

Brunilde Aglianico del Vulture 2020

Aglianico
36 €

Tornatore Etna Rosso 2021

Nerello Mascalese
38 €

Filippo Grasso Capu Chiurma Etna Rosso 2018

Nerello Mascalese
38 €

Principi di Spadafora Syrah 2019

Syrah
32 €

Funaro Syrah 2023

Syrah
32 €

Baglio di Pianetto Viafrancia 2017

Cabernet Sauvignon, Merlot
45 €

Donnafugata Angheli 2018

Merlot, Cabernet Sauvignon
36 €

Donnafugata Floramundi Cerasuolo 2021

Nero d’Avola, Frappato
42 €

Audarya Cannonau 2022

Cannonau
32 €

Tornatore Etna Rosato 2023

Nerello Mascalese
35 €

Cantele Negroamaro Rosato 2023

Negroamaro
26 €

Masciarelli Cerasuolo d’Abruzzo 2022

Montepulciano
25 €

Antinori Scalabrone Bolgheri 2022

Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
30 €

Hauner Hiera Terre Siciliane 2023

Alicante, Nocera
40 €

Il nostro menu

Scopri l’essenza della nostra cucina: piatti autentici, ispirati alla tradizione bolognese e rivisitati con creatività dallo chef Gianpaolo Rola. Ogni portata è preparata con ingredienti di qualità, per offrire un’esperienza gustativa che emoziona e sorprende.

La selezione di vini

La nostra cantina propone un viaggio tra le migliori etichette italiane e internazionali, con particolare attenzione alle bollicine, italiane e francesi. Il perfetto abbinamento per esaltare i sapori e accompagnare ogni occasione con eleganza.

I cocktail creativi

Per gli amanti del gusto originale, la nostra carta dei cocktail è una festa di aromi e combinazioni. Scopri la ricca selezione di gin italiani abbinati a toniche artigianali made in Italy, per un brindisi che unisce tradizione e innovazione in un ambiente giovane ed esclusivo.