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PRIMI PIATTI
Tagliatelle al ragù
€11.00
€11.00
Tortellini alla bolognese su crema di Parmigiano Reggiano e serrano croccante
€13.00
€13.00
Spaghetto alla chitarra su crema d zucchine chips di speck e gambero argentino
€14.00
€14.00
Risotto vialone nano IGP mantecato con bisque di gamberi, crema di bufala e tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo
€16.00
€16.00
Spaghettone cacio e pepe con pesto al basilico fresco e tartare di ombrina marinata al mandarino
€15.00
€15.00
Tortelloni ripieni di salsiccia di Mora romagnola su crema di peperoni e pesto alla rucola
€13.00
€13.00
Ravioli ripieni di burrata di Battipaglia su crema di datterini confit e tartare di mazzancolla
€16.00
€16.00
Bottoni ripieni di Parmigiano Reggiano su crema di porcini e speck croccante
€14.00
€14.00
Ravioli ripieni di granseola con asparagi freschi e burrata di Battipaglia
€17.00
€17.00
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