PRIMI PIATTI

Tagliatelle al ragù

€11.00

€11.00

Tortellini alla bolognese su crema di Parmigiano Reggiano e serrano croccante

€13.00

€13.00

Spaghetto alla chitarra su crema d zucchine chips di speck e gambero argentino

€14.00

€14.00

Risotto vialone nano IGP mantecato con bisque di gamberi, crema di bufala e tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo

€16.00

€16.00

Spaghettone cacio e pepe con pesto al basilico fresco e tartare di ombrina marinata al mandarino

€15.00

€15.00

Tortelloni ripieni di salsiccia di Mora romagnola su crema di peperoni e pesto alla rucola

€13.00

€13.00

Ravioli ripieni di burrata di Battipaglia su crema di datterini confit e tartare di mazzancolla

€16.00

€16.00

Bottoni ripieni di Parmigiano Reggiano su crema di porcini e speck croccante

€14.00

€14.00

Ravioli ripieni di granseola con asparagi freschi e burrata di Battipaglia

€17.00

€17.00